Kategorie: Pflanzenbau-Lexikon

Während die meisten landwirtschaftlichen Pflanzenbaubetriebe Getreide, Rüben oder Kartoffeln anbauen, haben sich andere auf Sonderkulturen spezialisiert, zum Beispiel den Gemüseanbau. In Deutschland wird er auf etwa 1500 Hektar...

ist die vermutlich älteste Getreideart, die der Mensch in Kultur nahm. Schon die alten Ägypter, Griechen, Römer und Chinesen bauten sie an. Heute ist sie die nach Weizen, Reis und Mais weltweit viertwichtigste Getreideart. Es...

Es sagt aus, daß der Pflanzenertrag durch steigenden Pflanzennährstoffeinsatz bis zu einem Maximum in kleiner werdenden Zuwachsraten ansteigt, dann jedoch trotz erhöhter Nährstoffzufuhr stagniert oder abfällt (der alte Satz...

sind Glieder einer Fruchtfolge, die widerstandsfähig sind gegen bestimmte Krankheitserreger (Insekten, Bakterien, Pilze usw.). Baut man sie daher nach einer befallenen Frucht an, kann sich der Erreger nicht wieder entwickeln und...

Vor über 12 000 Jahren haben die Menschen entdeckt, daß die Körner bestimmter Gräser gut schmecken und sättigen. Zunächst haben sie sie nur gesammelt. Später lernten sie, solche Gräser in der Nähe ihrer Wohnstätten auszusäen, um...