glossary

Deckleistung

Ein Jungeber (jünger als 1 1/2 Jahre) kann 2-3 Sauen pro Woche decken. Ein Eber (älter 1 1/2 Jahre) kann 3-5 Sauen pro Woche decken.

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Deckungsbeitrag

Begriff aus der Kostenrechnung. Er gibt an, welchen Anteil am Betriebsergebnis jedes einzelne Produkt geleistet hat (pro Jahr, für den Gesamtbetrieb, pro Anbaufrucht oder pro Hektar Fläche), wobei zuvor die Aufwendungen für...

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Denitrifikation

ist die Umwandlung des Pflanzennährstoffs Nitrat zu gasförmigem Stickstoff oder Stickoxiden durch Mikroorganismen im Boden. Er geht damit den Pflanzen verloren. Dieser Vorgang wird durch Staunässe und bei Sauerstoffarmut...

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Domestikation

Haustiere unterscheiden sich von den Wildformen u.a. durch geringere Angriffslust, höhere Fruchtbarkeit und oft verringerte Hirnmasse. Grund dafür ist die Zucht durch den Menschen, der stets nur die für seine Zwecke geeignetsten...

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