glossary

Ertragsfähigkeit

beschreibt die Wertigkeit eines Bodens. Auch Böden mit geringen Nährstoffvorräten (z. B. leichte Sandböden) können hohe Erträge bringen, wenn sie angemessen gedüngt und bewirtschaftet werden.

Weiterlesen

Ertragsverluste

Ertragsverluste entstehen durch Krankheiten, Schädlinge und Unkräuter in landwirtschaftlichen Kulturen. Aber auch die Wahl einer falschen, d. h. an den Standort nicht angepaßten Sorte, falsche Anbaumethoden und ungünstiges...

Weiterlesen

Erzeugergemeinschaft

sind vertikale Verbunde von landwirtschaftlichen Betrieben auf freiwilliger Basis. Sie fassen mehrere Produktionsstufen zusammen, zum Beispiel Futtererzeugung für Mastschweine plus Schweinemast. In der Regel vermarkten sie die...

Weiterlesen

EU

Abkürzung für Europäische Union. Dieser Zusammenschluß europäischer Länder besteht derzeit (1997) aus Belgien, Dänemark, Deutschland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Luxemburg, Niederlande,...

Weiterlesen

Euter

Milchbildende Drüse zwischen den Hinterbeinen der Kuh. Es hat 4 Zitzen oder Striche (ähnl. Brustwarzen) aus denen die Melkmaschine oder das Kalb die Milch „saugt“. Siehe auch Melken

Weiterlesen