glossary

Wiederholter Anbau einer Kulturpflanze, z. B. Wintergerste nach Wintergerste. Der Nachbau von Kulturpflanzen zieht Fruchtfolgenprobleme (Krankheiten) nach sich.

Organische Stoffe aus land- und forstwirtschaftlichen Nutzpflanzen, die nicht für Nahrungszwecke erzeugt werden, sondern zu Textilfasern, Kunststoffen, Medikamenten oder Treibstoff weiterverarbeitet werden. Nach ihren Gerüst-...

siehe Pflanzennährstoffe

also Mangel an Pflanzennährstoffen im Boden, führt zu Ertragseinbußen und ungenügenden Gehalten an Inhaltsstoffen (Eiwei , Zucker, Stärke, Vitamine). Stickstoffmangel zeigt sich an unbefriedigender Blattbildung bei geringem...