glossary

Stroh

nennt man die trockenen Getreidehalme, die nach der Ernte übrigbleiben. Sie werden als Einstreu für das Vieh oder zur Gründüngung verwendet.

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Subventionen

nennt man vom Staat festgelegte Zuschüsse für den landwirtschaftlichen Betrieb (flächenunabhängig) oder bezogen auf einzelne Feldfrüchte in Abhängigkeit vom Flächenumfang. Da die Preise für die meisten Feldfrüchte vom Staat (EU)...

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