Rinder
Die Verdauung des Schweines
- Schweine
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Schweine nehmen bezüglich des Fassungsvermögens ihres Verdauungstraktes (einhöhliger Magen) eine mittlere Stellung zwischen Pflanzenfressern und Fleischfressern ein.
Das Schwein ist – ebenso wie der Mensch – ein monogastrischer Allesfresser mit nur einem Magen. Das Gesamtfassungsvermögen des Verdauungstrakts eines Schweins liegt bei 27 Liter. Davon entfallen ca. 8 Liter auf den Magen. Das Schwein verdaut fast auschließlich chemisch; mechanisch nur geringfügig im Maul. Schweine produzieren durchschnittlich bis zu 15 Liter Speichel pro Tag.
Folgen wir dem Weg des Futters und schauen wir uns der Reihenfolge nach Bau und Funktion der beteiligten Organe an: Mundhöhle und Speiseröhre, Zähne und Kaumuskulatur, Magen, Dünndarm, Blinddarm und Dickdarm.
Der Weg des Futters
Blick in die Verdauungsorgane beim Schwein
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